1、准备新鲜的毛豆,去皮洗净后控干水份,准备适量青椒,洗净后切成丝,再准备适量蒜,切成蒜片。
2、锅中放入适量油,油热后放入适量蒜片,然后将毛豆放入锅中,翻炒2到3分钟。
3、将切好的青椒放入锅中,和毛豆一起翻炒均匀。
4、放入适量盐,生抽,五香粉,搅拌均匀。
5、加入少许清水,防止粘锅。
6、炒熟后,装盘就可以吃了,十分美味。
1、鸡蛋3个,虾仁5个,板栗4个,菠菜叶4片,生抽,香油,盐。
2、鸡蛋打散,加1.5倍温水,上锅蒸10分钟左右。
3、蛋液凝固后,撒上虾仁碎,板栗碎 菠菜丝,继续蒸。
4、用筷子扎扎,确定蒸熟后关火。
5、将调好的生抽香油汁浇在蛋羹上即可。
6、口味重的可加少许盐。
1、用料:玉米面粉、带鱼、盐、料酒、西红柿、圆葱、酱油。
2、收拾好的带鱼洗干净,用盐和料酒腌一会儿。
3、倒掉腌出来的水,表面撒上玉米面粉,这步主要是为了防止煎的时候粘锅。
4、锅里加油,烧到油快冒烟的时候把沾好面粉的鱼段下锅,轻易不要翻动,否则鱼会掉皮,如果你怕糊,可以调小火慢慢煎,煎到鱼皮金黄的时候再翻面,这个方法适合煎任何鱼。
5、切两个西红柿和几片元葱,煎好的鱼推到锅边,把西红柿和元葱下到锅里煎出香味,然后少添一点酱油,小火焖几分钟,等到汤汁粘稠了就可以盛盘了。
1、首先,将水烧开后,倒入意面,煮十分钟。
2、煮面的同时,准备下配菜。将大蒜切片。虾仁用蚝油、料酒、胡椒腌制。
3、番茄去皮后,切碎。
4、意面煮熟后,捞出。
5、下蒜瓣爆香,炒虾仁,倒出备用。
6、重起油锅,倒入蒜末和番茄,翻炒。加入虾仁,番茄酱、盐、胡椒调味后,加适量水。
7、倒入意面,翻炒。
8、最后,即可装盘。简单又好吃的番茄虾仁意大利面开就做好啦!