Ⅰ：榴莲怎么放冰箱保存

榴莲的保存一般是冷冻比较好，而且可以存放的时间比较长，如果仅仅是冷藏的话，一般只能保存3天左右，而且榴莲的味道也会发生一丝变化。关于榴莲的保存方式有很多小技巧：

1、可以先把榴莲肉取出来，但是不要全部取出来，取出来一部分，其余的还在榴莲壳里，一块放起来冷冻；

2、将果肉剥出后，放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好，防止串味，放入冰箱的冷冻层，等到要吃的时候，一般取出大概100克，稍微解冻，用勺子勺着吃，会有雪糕的口感和风味，会有独特的口感；

3、榴莲也有很多不同的吃法，可以做成奶昔或者进行煲汤都会非常滋补的。把榴莲果肉搅拌至溶烂状，加入等量的牛奶搅拌，然后放进冰箱冷冻室，大概冷冻2小时之后再搅拌一下；榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块，核桃仁和红枣洗干净，榴莲肉去果壳，放在一起煲，可以加入少量的姜片。

Ⅱ：榴莲怎么吃有营养

1、直接打开榴莲取其中的肉吃。

2、榴莲炖鸡，此汤补而不燥，而且性质温和，还具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，秋冬吃最合适。

3、榴莲干，含丰富蛋白质、维生素，高纤维、零胆固醇，保留原有的营养价值和新鲜水果的维他命及矿物质。

4、把榴莲做成各种的小甜品，既保留了榴莲的营养，同时增添了各种口味的美味，例如榴莲班戟，榴莲蛋糕等。

Ⅲ：未成熟的榴莲怎么存放

1、榴莲具有后熟作用，未熟的榴莲应将其放在阴凉处保存成熟后的果实会裂开。

2、把榴莲和熟的香蕉或苹果放在一起，过一段时间即可。熟的香蕉或是苹果会产生乙烯气体，它有催熟果实的作用。

3、如果购买了未成熟的榴莲，回家用报纸包住，点燃报纸，待燃完后再另用报纸包好，放在温暧处，一两天后能闻到香味证明已经成熟，想吃时提起来在地上轻摔，摔出裂口，从裂口处撬开即可食用。

4、打开了没有成熟的榴莲，如果果肉还在壳内尚未取出，就将整个榴莲在室温下放几天。

5、如果果肉已经取出，就用保鲜膜将肉肉封严，尽量不要透气，放冰箱里或在室温下放2-3天，可以自然熟。

Ⅳ：榴莲怎么挑

听声音：轻摇几下，有声音代表榴莲可以吃了。

看颜色：选择颜色偏黄的，不要挑绿色的，黄色的通常比较熟。

看大小：榴莲个头大的水分足，够甜，小山丘越多肉越多，里面的肉也越多，一般一个成熟的榴莲3-5斤重。

看裂缝：选择开裂的榴莲（自然开裂），说明榴莲足够成熟。

闻气味：好的榴莲气味浓烈。

看重量：同样大小的榴莲轻的榴莲核小，重的榴莲核大，轻的榴莲快能吃了。

Ⅴ：卖榴莲怎么卖

首先要确定进货来源，因为榴莲价格中有很大一部分是运费，如果进货来源不稳定，价格就会时高时低，在卖的过程中会给客户造成很大的困扰，所以首先要选择一个可靠地进货来源

选择合适的店面，你得选择在一个人流量相对密集的地方，然后租赁一个门面店，这个就需要前期进行投入，店面可以不用很大，但是必须要有仓库进行存储备货

当然了如果你前期没有多少钱去投资门面店的话，也可以在网上销售，比如在淘宝上开一家网店，但是开网店需要你懂得如何使用电脑和手机，开网店需要前期进行宣传推广

如果你是摆摊或者门面店卖榴莲的话，最好能学会一些做榴莲的手法，现在很多人都喜欢吃烤榴莲，如果你变卖边做，做出来的榴莲气味非常香，很容易招揽顾客

要注重线上和线下的推广活动，现在互联网非常发达，单纯的线上买卖已经不能够满足市场的需求，要想榴莲生意好，必须在做好线上服务的同时还要在线下进行大力宣传，把自己的名气打出去，自然会生意越来越火爆