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如何制作意大利肉酱面
更新时间:2025-08-23 10:50:23

一)如何制作意大利肉酱面

1、食材:肉沫适量,番茄酱适量,意大利肉适量。

2、准备原料:香叶、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、肉泥、黑胡椒、耗油。

3、将西红柿放入开水中烫一分钟后捞出,剥皮切块后放入料理机中打成泥。

4、将大蒜、洋葱切成小块后放入热油锅炒香。

5、待蒜末爆香、洋葱变软后放入肉末炒至发白。

6、再倒入番茄泥、番茄酱、黑胡椒粉、香叶碎,翻炒均匀,熬至汤汁粘稠。

7、加入盐、糖、耗油翻炒入味后,将肉酱盛出备用。

8、水烧开后放入意大利面煮熟,然后捞出沥干。

9、将肉酱浇在意大利面上即可。

二)家庭版意大利面的做法

1、用料:

意大利面125g、番茄2个、牛肉糜40g、橄榄油少许、洋葱1/4、蒜瓣4颗、番茄酱3勺、黄油适量、盐少许、黑胡椒粉少许、罗勒碎少许、芝士粉少许。

2、做法:

(1)锅中倒入适量清水(可没过意面),待水煮沸后,加少许盐和橄榄油,将100g意大利面散开放入,中火煮8-12分钟(可根据自己喜欢的软硬度相应调整煮面的时间)

(2)将煮好的意面捞出沥干,淋上适量橄榄油,拌匀备用。

(3)1个番茄去皮切小块,1/4个洋葱去皮切末,4瓣蒜切末,备用。

(4)取一平底锅,放入适量黄油,待其融化冒泡时,倒入40g牛肉糜(没有牛肉糜的话,也可用猪肉糜代替)炒散,炒至变色,盛出备用。

(5)黄油打底,爆香洋葱末和蒜末,放入番茄小块煸炒至出沙,加3勺番茄酱翻炒均匀,倒入一小碗水,番茄块煮化变小后,加入炒熟的牛肉炒匀,加少许盐、黑胡椒粉和罗勒碎调味。

(6)将意面倒入锅中拌匀,让意面裹上番茄肉酱,关火盛出。撒上少许芝士粉,完成!

(7)再做一份奶香番茄意面!取一锅,倒入适量清水(可没过意面),待水煮沸后,将25g意大利面散开放入,中火煮20分钟左右(时不时搅拌几下,以免面条粘连)

(8)将煮好的意面捞出沥干,切成适合宝宝年龄的小段。

(9)番茄顶部划十字刀,放入锅中,从顶部淋上沸水,再小火煮约30秒取出,去皮去籽,切丁。

(10)锅中加入120ml清水,放入意面小段、番茄丁和2量匙奶粉,小火炖煮10分钟左右,收干水份即可。(根据宝宝年龄适当加盐或不加盐,出锅后可剪碎再食用)。

三)意大利人口相当于中国哪个省

1、2019年大约是6000万人口,人均GDP约3.4万美元,人口数与国内湖北省差不多,面积相当于中国云南省。

2、意大利国土面积为 30.1338万平方公里。

3、与之比较接近的是云南省, 面积为 38.33万平方千米。

4、另一个是广西,面积为23.6万平方千米。

四)西红柿羊肉意大利面的做法步骤

1、材料:意面、西红柿一个、番茄酱、羊肉碎。

2、意面入锅煮8-10分钟,变软即可。

3、西红柿切成碎,越小块越好。

4、羊肉馅加少许盐入平底锅翻炒变色捞出。

5、西红柿入锅翻炒加一点点水熬成酱,喜欢番茄酱的可以加入一些,这样味道会比较好。

6、这时候放入炒好的肉馅再翻炒几下,出锅浇在意面上。

五)意大利巧克力节是几月几日

1、意大利巧克力节是10月14日.

2、意大利佩鲁贾有“巧克力之城”的美誉,自1993年起每年10月中下旬都举办“欧洲巧克力节”。在为期十天的节日期间,挤满这个山城的国内外游客不仅能够品尝全欧洲最着名的巧克力,还能参与各种文化休闲活动及特色旅游服务,享受味觉和精神的双重大餐。

3、意大利是欧洲地区的主要食品生产国之一,生产的巧克力、冰淇淋、奶酪、火腿等许多产品闻名遐迩。每一年的巧克力节都能吸引了近百万国内外参观者。问及巧克力节成功举办的奥秘,一位意大利朋友回答说,在许多意大利人眼里,巧克力不仅代表着一种产业,更是意大利民族手工艺的集中体现,应该保护与珍惜,举办巧克力节的主要目的就在于此。