1、房子后窗遮雨的用遮雨篷 。
2、什么是遮雨篷?设置在建筑物进出口上部的遮雨、遮阳篷。建筑物入口处和顶层阳台上部用以遮挡雨水和保护外门免受雨水浸蚀的水平构件。雨篷梁是典型的受弯构件。雨篷有三种形式:小型雨篷;如:悬挑式雨篷、悬挂式雨篷。大型雨篷;如:墙或柱支承式雨篷,一般可分为玻璃钢结构和全钢结构。新型组装式雨篷。
澄面和生粉。
澄面又称小麦淀粉,是把面粉用一些加工方法洗去面筋,然后将洗过面筋的水粉再经过沉淀,滤干水分,再把沉淀的粉晒干后研细的粉料。
其特征:色洁白、面细滑,做出的面点半透明而脆、爽,蒸制品入口爽滑,炸制品脆)。 一般超市或者调料店都有卖的,此粉性软,延伸性小,可塑性大,一般做麻团,糯米饼,虾饺都能用到。
生粉:
生粉又称马铃薯淀粉,加水遇热会凝结成透明的粘稠状,而也是透明饺子皮里面透明的主要因素,但是酒店基本都管马铃薯粉叫做生粉,其原因主要是我们所用的品牌生粉制作的食品要好过于单纯的马铃薯粉,基本生粉可以用他在炸至食品的时侯做糊用,也可以用他制作虾饺一类的主食。
透明饺子的配方
最简单的配方就是半斤生粉,半斤澄面,加一调料勺盐搅匀,然后用沸水和面然后搅匀加入猪油搓匀即可,透明饺子皮配方很简单,但是操作比较费力,比如你用开水和面不能用手去和面吧,你只能用擀面杖去搅拌,等搅拌好了以后你要趁热去揉搓猪油,加入猪油的量自己去体会,基本感觉面不粘手的就不用加猪油了。
1、秋钓的饵料,就不能纯用清淡的素饵了,这时的饵料味型就要讲究荤腥了。用面食的钓友,就要在面食中给鱼加腥了。
2、具体办法是,在开饵时,一定要在糟食中添加含荤腥味的商品饵。初秋少加一些,到了晚秋就要多加些,就是用纯荤腥味的商品饵也不过分,晚秋钓鱼人已经开始用昆虫类饵料了。因这时的水温极低,打窝用的饵料入水后其味散发很慢,而昆虫类饵料以它的鲜。