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用面粉做鸭子怎么做好吃
更新时间:2025-08-22 09:01:27

1)用面粉做鸭子怎么做好吃

1、用料:鸭肉,稻花香,蒜头,料酒,酱油,葱,芹菜。

2、热锅下油,放姜蒜爆香。

3、倒入鸭肉快速翻炒。

4、炒三分熟后倒入1汤勺料酒2汤勺稻花香2汤勺酱油翻炒。

5、加水(水刚好能淹没过鸭肉就可以)盖上锅盖,继续大火烧开,烧开后转小火收汁。

6、看汁收的差不多的时候加入芹菜跟葱,盖上锅盖,大火继续闷一分钟。

7、6香喷喷的鸭肉出锅,汤汁可以来泡饭。

2)用面粉做的起泡胶

1、首先准备好材料工具,包括碗、起泡原胶、洗洁精、荧光粉、彩粉等。

2、然后先将把起泡原胶倒入碗里,作为底液,可以多倒一些,这样做出来的量比较多,而且容易成形。

3、之后再将洗洁精倒入碗中,同时可以根据的喜好,在里面加点自己喜欢颜色的荧光粉,还有彩粉。

4、之后就可以进行搅拌,均匀搅拌就制作完成。

3)炸带鱼用面粉还是淀粉

1、炸带鱼用淀粉。

2、淀粉还能够吸收带鱼里面的腥味,所以吃起来的口感是比较的不错的。在家里面做这样的一道美食的时候还是要注意一点的就是在炸的时候一定要用小火慢慢的炸,这样的带鱼才会被慢慢的炸透,吃起来才会是比较的酥脆的感觉。而且是一定要在油温非常的热的时候再将带鱼放进锅里面炸,这样的带鱼才会有比较的酥脆的口感。炸带鱼时,裹面粉还是裹淀粉,很多人都不知道,难怪口感不酥脆。