1、紫菜用手撕成小片，紫菜要选择无沙免洗的，买的时候注意一下包装上的标注，经过泡洗的紫菜就不适合做海苔了。
2、将白芝麻下入锅中，小火不断翻炒至白芝麻变黄盛出备用。
3、平底锅刷适量的油，然后将撕碎的紫菜放在平底锅中，小火将紫菜煎至墨绿色，撒上适量的芝麻即可。
1、用料：香蕉果泥80克、纯牛奶40克、鸡蛋一个、面粉55克、无铝泡打粉1克、糖适量。
2、香蕉去皮，切成小块。用搅拌机打成果泥。
3、普通大小的鸡蛋一个，打入香蕉泥里。用手动打蛋器搅打均匀。
4、加入牛奶、面粉、泡打粉，糖用手动打蛋器搅打均匀，使面糊顺滑无颗粒。
5、准备一口不粘锅，中火烧热后稍微调至中小火，舀一勺面糊到锅里，无需放油。
6、待底部焦黄，表面稍微凝固翻面，将另一面煎熟即可。
1、主料：春笋250g、胡萝卜50g、蒜苔50g。
2、调料：食盐适量、花椒10粒、老抽适量、调和油适量。
3、蔬菜清洗切片及段，笋片下水焯一下待用。
4、锅中放油及花椒炸出香味，将花椒捞出。
5、下蒜苔煸出香味。
6、下其它全部材料煸几下。
7、然后回老抽煸炒四五分钟。
8、浇入点清水继续煸炒。
9、煸炒至汤汁收干，既可出锅。
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