1)怎么做简单又好吃的葱油拌面

1、首先把准备好的小香葱清洗干净，香葱的用量尽量多一些，因为香葱的用量越多，做出来的葱油拌面吃起来的口感也会越香。把准备好的小香葱摘掉老叶黄叶，放在水里清洗干净，沥干水分，注意一定要把水分完全沥干，否则后期在制作的时候也会到处溅油，特别危险。

2、准备一个炒锅，先把锅放在火上，烧热到锅里，开始冒出青烟的时候往里面加入一些，食用油的用量稍微多一些，然后把准备好的小香葱放在油锅里炸一下，再炸的时候注意一定要用小火慢慢的炸，而且也需要不定时的搅拌一下，这样就能够让小葱受热更加均匀，也能够充分的把香葱的香味给激发出来。

3、在炸小葱的时候也可以准备其他的配料，首先准备一个干净的碗，往里面加入一些生抽，老抽，白糖，蚝油，这样就能够提升鲜味，而且做出来的颜色也会更加的好看，搅拌均匀之后制作成料汁。

4、另外准备一个干净的锅，往里面加入适量的清水，接着把面条放进去，煮熟，装好之后把面条捞出来，放在凉水中过凉，然后捞出沥干水分，盛在碗里，把我们制作好的葱油淋在面条上搅拌均匀就可以直接吃了。

2)普通简单又好吃的早餐

1、鸡蛋三明治：这是一道相当简单的懒人餐。从准备到上桌5分钟笃定完成2人份早餐。刷牙洗脸完刚好端出来开吃。做法；准备好材料，取一片面包片用汤勺将面包中部压扁，将生鸡蛋打在面包片上，在戳破鸡蛋，在鸡蛋上放入适量盐（还可放入蔬菜，火腿肠片，起司）然后盖上一片面包，表面涂上番茄沙司，加盖或保鲜膜放入微波炉，700W，高火1分钟。

2、披萨蛋：这是一道适合爱吃鸡蛋和肉的早餐。既不会太单调，也不会太油腻。做法：青椒，红椒，洋葱和培根切丝备用，2只打成蛋液，加入少许盐，打好的蛋液里加入面粉，搅拌成没有颗粒的蛋糊，热锅，小火往锅里刷薄薄一层油。然后小火倒入蛋液，大约40S后关火，轻轻的均匀铺上培根丝，然后依次铺上青椒丝、红椒丝和洋葱。最后均匀撒上芝士。盖上盖小火焖2到3分钟，打开锅盖，芝士融化，轻轻晃动锅子蛋饼会自动脱离。

3、鸡蛋饼：做法：面粉加水调成糊状，小葱和香菜洗净后切碎；生菜洗净后沥干水分，开中火放上锅子，锅中倒一点点油，让有均匀铺满锅（有油刷的可以刷一遍）。等锅微微热的时候调小火，倒入调好的面糊（锅切不可烧得过热，要不然面糊倒入后马上会凝结不利于摊开），用铲子把面糊摊开，开中火，等面糊结成片状微微泛白后，敲一个鸡蛋，也用铲子摊开，撒上葱花，熟芝麻，等饼皮完全成型后，翻面，抹上甜面酱，在撒上香菜，葱花5.关火，放上生菜，香肠，培根等，卷起来就可出锅了。

3)简单又好吃的家常炒菜

1、鸡蛋炒碎肉。

2、将鸡蛋打碎于碗中，搅拌均匀，螺旋椒切成条状。

3、将火腿肠切成片状。

4、将锅洗净擦干，开火预热，约一两分钟后放入适量食用油，待锅里的油烧至出烟。放入鸡蛋，注意翻鸡蛋，别让鸡蛋粘锅，或者糊了，待鸡蛋差不多快要由液体变为块状时，加入少许盐。

5、此时放入鸡蛋，注意翻鸡蛋，别让鸡蛋粘锅，或者糊了，待鸡蛋差不多快要由液体变为块状时，加入少许盐。

6、翻炒一会后，将火腿，辣椒，蒜瓣一齐放入锅里，加适当盐，继续翻炒。

7、中火约十分钟，即可出锅，此时便可以搭配开吃啦。。

4)简单又好吃的午饭做法

1、日式牛丼饭

（1）牛丼是一道经典的日式盖饭，将肥牛片和洋葱丝配以调料汁一起烹饪后盖于米饭上，营养均衡又下饭。而从制作方面来讲，简直可以说是无需任何技术含量。

（2）配料：肥牛200克，半个洋葱（切条），西蓝花若干块，一人份米饭，生抽30毫升，米酒50毫升，糖10克，适量芝麻。

（2）步骤：

煮一锅热水，待沸腾后放入肥牛片和西蓝花；煮开后捞去浮沫，然后加入洋葱、米酒、生抽、糖；待煮开后再转小火，盖上锅盖焖煮5分钟；将牛肉、洋葱、西蓝花捞出，盖在白米饭上；最后装盘，撒上芝麻点缀即可。

2、电饭煲排骨焖饭

（1）配料：1根排骨（切块），美国杂菜适量，一人份大米，1茶匙食用油，1茶匙料酒，1茶匙蚝油，1茶匙生抽，1茶匙老抽，适量盐和胡椒粉，适量葱花。

（2）步骤：

排骨洗净后放入锅中，倒入没过排骨的清水、料酒，开中火烧热；然后将排骨捞出，用清水冲洗浮沫；在锅中倒油加热，然后倒入排骨、生抽、老抽、耗油进行翻炒；再倒入玉米、胡萝卜、青豆粒翻炒均匀；然后在锅中倒入没过食材的清水，放入盐和胡椒粉，开大火煮沸；在电饭锅内倒入淘洗好的大米，再将煮好的一锅排骨倒入，搅拌均匀（保持水量没过食材）；盖上锅盖按煮饭键煮熟，再焖15分钟左右即可；出锅后用勺子搅匀，撒上葱花，即可装盒食用。

3、微波炉蘑菇鸡肉饭

（1）蘑菇和鸡肉的CP组合，不仅美味，营养也好：蘑菇含有丰富的蛋白质、维生素和膳食纤；而鸡肉蛋白质含量高，脂肪含量低。制作蘑菇鸡肉盖饭，可以直接拿玻璃饭盒在微波炉里烧，无需洗锅洗碗，方便快捷。

（2）配料：

鸡肉200克，蘑菇数只，一人份米饭，生姜数片，1茶匙生抽，1茶匙食用油，2茶匙淀粉（加水搅拌），适量盐和糖（适量葱花）。

（3）步骤：

洗净、切好鸡肉丁，加入姜片、生抽、盐、糖、淀粉、食用油拌匀，等候一小时；将淘洗干净的米放入玻璃饭盒内，冷水浸泡一小时；将泡好的大米放入微波炉中，盖上盖子高火加热10分钟后取出；将蘑菇切丁铺在米饭上，再放上腌制好的鸡肉丁；放入微波炉中，盖上盖子高火烹饪5分钟后取出即可（最后还可撒点适量葱花做点缀）。

5)简单又好吃的火鸡面怎么做

1、准备材料：火鸡面一包，适量水，芝士1片，鸡蛋1个，牛奶200克。

2、锅中放入适量清水等锅中的水烧开，放入火鸡面。

3、火鸡面煮熟捞出滤干水分。

4、锅中加入半袋牛奶小火搅拌均匀，放入煮好的面然后在锅里加入调料包拌匀。

5、最后放入一个鸡蛋，适量芝士，盖上盖子焖1分钟就OK啦，简单的火鸡面就做好了！