一)炸肉丸子怎么做好吃

1、用料：猪五花肉1000克、鸡蛋2个、冷馒头1个、生姜末适量、料酒适量、十三香调料适量、香油适量。

2、猪五花肉剁成肉泥，加入料酒腌制15分钟。

3、过夜冷馒头，撕去皮，搓成馒头末。

4、肉泥中，加入姜末，磕入鸡蛋，入十三香调料，倒入生抽搅拌均匀。

5、再放入馒头末，顺时针搅拌不停搅拌均匀。

6、搅拌好的肉泥静止10分钟，让肉泥充分吸收生抽和鸡蛋液的水份。

7、锅内倒油烧六成热时，用手抓起肉泥，从拇指和食指中间挤出肉丸，下入锅中。

8、挤大盖15-20个肉丸，就停止下肉丸，待锅内肉丸炸成金黄色捞出后，将火转小，继续挤肉丸下入锅中。

9、炸好的丸子待凉就可直接食用，或者烧成煮汤。

二)炸肉丸子怎么做

1、猪的肉剁成肉末，大约为600克。

2、干香菇泡开洗净切小粒，胡萝卜、香葱也切小粒，姜切蓉。

3、把肉末、姜蓉、蔬菜粒都混合在一起，加入料酒、盐、酱油、白糖、生粉、麻油、鸡粉搅拌均匀，再加入40ml的水，往一个方向搅匀，让水充分被吸收，再加入40ml的水，再搅匀。

4、再加入蛋液，再搅匀，然后静置40分钟待用。

5、热锅放油，大火加热至放一点肉末下去能快速冒大泡泡，把肉末挤成丸子，下锅炸至表面金黄，先捞起。

6、然后熄火待油温下降（大约10分钟)。

7、再开小火把丸子慢慢炸熟即可。

三)电动汽车的出现有利于降低城市的空气污染程度对吗

1、对的，空气污染的来源有三种：工业生产、交通运输和人们日常生活排放，交通运输是其中的一种，共享汽车的泛用，不会降低空气污染程度。

2、治理空气污染是全民的问题，从我们来说，不妨选择一种低碳健康的生活，短途时可以步行或骑行，少用一次性物品，节约用电，及时切断不用的电器电源，选择低耗能用电器，我家用的就是五度五恒空调，可采暖制冷还带新风，100平的房子一天耗电也只有20多度。

四)远志的功效

1、远志的功效主要有安神益智、祛痰开窍、消肿散结，因此对于治疗心肾不交引起的失眠多梦、健忘、惊悸、神志恍惚等均有很好的效果，外也可以用来治疗一些咳嗽、咳痰、倉疡肿毒、乳房肿痛类的疾病均有很好的治疗效果。

2、远志作为一味中药在临床上的使用比较广泛，远志的性质比较辛、苦，归心、肾、肺经。

五)栀子花什么时候开花

1、栀子花3~7月开花。

2、栀子花的花期在每年的3~7月绽放，其具体开花时间受当时气候的影响。在栀子花开花期间要保证充足的散射光照，并及时补充水分以及养分，保持土壤湿润，每月追肥一次，保证植株的生长。花期结束后还需要及时修剪，保证植株后期的生长。