1、首先就是把芒果对半切开,切芒果的时候,要顺着它里面的果核切,切好之后,在芒果的果肉上横着划几刀,然后再竖着划几刀,注意不要把芒果的外皮给切透了,只需要切里面的果肉就可以了,然后把芒果翻一下,里面的果肉就变成了一粒一粒的,吃起来特别的方便,看起来也是很漂亮的。
2、其次就是横着绕圈切一刀,然后用手捏着芒果的两边,转动一下,里面的果核就会脱落下来了,接着就可以用勺子挖着果肉吃了,不过这个方法,需要一定的技巧,刚开始的时候是很难成功的,练习的时间长了就会觉得特别轻松,也是一个不错的吃法。
3、最后就是在芒果上插一根筷子,然后用削皮刀把芒果的外皮给削掉,拿着筷子就可以直接吃上面的芒果了,也不用担心弄到手上,这个方法是最推荐的,不仅速度快,还不用弄脏手。
1、美化肌肤,芒果中含有大量的维生素,因此经常食用芒果,可以帮助女性起到滋润肌肤的作用。
2、清肠胃,因为芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
3、抗癌,据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌及抗癌的作用。因此女性们可以多食芒果来预防乳腺癌等癌症。
4、杀菌,芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。同时还具有抑制流感病毒的作用。
1、芒果的营养价值均衡,含有丰富的蛋白质,脂肪,糖类,粗纤维,叶酸,多种有机酸,胡萝卜素以及无机盐。这些成分都是人体所必需的营养成分和物质。
2、芒果具有抗癌的作用,同时还可以降血脂,明目。因为芒果中维生素a的含量高达38%。
3、芒果可以增强免疫力,因为芒果富含了维生素c。也可以防衰老,防晕车。甚至,芒果还可以起到减肥的功效。
4、芒果在这么多好处的同时,也含有一定的坏处,芒果带湿毒性质,吃多了芒果容易增加湿热。也就是说容易引起上火,甚至可以出现过敏性皮炎,引起皮肤病变等。
1、吃芒果的注意事项:
糖尿病患者不宜吃。芒果的含糖量还是比较高的,对于不能吃太多含糖食物的糖尿病患者来说还是不要吃芒果啦。
湿气过重的人不能吃。因为芒果属于热带水果,本身带有湿毒,湿气过重的患者(手脚冰凉,出冷汗,冬天特别怕冷都要少吃或者不吃)吃了可能会加重病情。有脚气、湿疹,肠胃、肾脏不好的也不要吃。
饭后不宜吃芒果,尤其很饱的情况下。饭后肠胃处于运转中,此时吃芒果不仅会加重肠胃负担,同时容易和吃的某些事物发生反应(尤其不能与刺激辛辣食物同食),引起不适。
2、芒果的功效:有助预防癌症。由于天然抗氧化物和维生素含量高,芒果可以降低人们患癌症的风险。研究表明:芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。改善大脑功能。芒果富含维生素B6,它对神经系统和大脑的正常运作十分重要。芒果还含有谷氨酰胺,有助于提高人的专注度,并改善记忆。
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,接触到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
4、芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。