（一）炒贝壳的家常做法

1、小贝壳凉水下锅，加3勺盐、几片姜，烧开，然后闭火，将水倒掉。

2、洋葱、葱、姜切丝，香菜切段。（配料可以多放些，炒完菜这些配料也吃光光了，非常入味）

3、锅烧热，倒入油（我用了玉米油＋橄榄油＋1勺椰子油）烧热，放入红辣椒丝、姜丝、洋葱丝、葱丝，翻炒一下，加入豆豉酱（我放了6勺，因为爱吃豆），炒匀后倒入小贝壳，快速翻炒，使贝壳全部被豆豉酱包围，最后，倒入香菜，炒一下，马上出锅。

4、可以吃了。

（二）形容贝壳的美好句子

1、贝壳样子是真多，有的像蜗牛，有的像梳子有的像扇子有的象圆圆的馒头有的像逗号有的像螺丝刀，有的像竹笋；还有的像刺猬。

2、几乎不用怎么改造，只要有形状大小相似的贝壳就可以。一个贝壳做成一个餐具。叉勺，各有各的用场，摆放在餐桌上，别有一番情趣。

3、贝壳很小，却非常坚硬和精致。迥旋的花纹中间有着色泽或深或浅的小点，如果仔细观察的话，在每一个小点周围又有着自成一圈的复杂图样。怪不得古时候的人要用贝壳来做钱币，在我手心里躺着的实在是一件艺术品，是舍不得拿去和别人交换的宝贝啊！

4、这个贝壳很神奇，我把它放到耳边，就会听到大海的浪涛声，闻到大海的气息。有时我还会在海浪声中听到海鸥的叫声，有时我还会听到轮船的汽笛声呢！我常常把贝壳放在耳朵边，听这些神奇的声音，我好像就在大海边自由地生活着……

5、这种贝壳的外形很像天使的翅膀，雪白无瑕。我想它如果在浩瀚的大海里遨游的话，你一定以为是天使娃娃在向你游来呢！它的外壳上有一层层波浪形的条纹，如果你不仔细看，会以为它是海浪呢！每个成年的天使之翼石碱蛤的贝壳里都会有一颗晶莹剔透的珍珠。所以天使之翼石碱蛤是非常珍贵的了。

6、这不是一枚普通的扇贝，扇贝背面像珍珠般地闪着蓝莹莹的光，正面像展开的孔雀尾巴。整个扇贝洁净光滑，显然是经过了千百次的抚摩和拂拭。

（三）豆沙贝壳的做法

1、酵母置于水中静置一会，将酵母水倒入面粉中和成面团，放置一边发酵至两倍大。取出排气。

2、按需要分成等量的小份。

3、取其中一份擀成椭圆形。

4、放上适量豆沙馅。

5、对折。

6、用刀刻出条纹。

7、用手向中间捏起，依次做完剩余面团。

8、蒸锅加水，放入锅中二次发酵。发酵好后，直接开火，烧开后开始计算时间，蒸20分钟左右。

（四）贝壳的里面是什么

1、是珍珠，内层为珍珠层（底层），由外套膜整个表面分泌的叶片状霰石（文石）叠成，具有美丽光泽，可随身体增长而加厚。

2、一般可分为3层，最外层为黑褐色的角质层（壳皮），薄而透明，有防止碳酸侵蚀的作用，由外套膜边缘分泌的壳质素构成。

3、中层为棱柱层（壳层），较厚，由外套膜边缘分泌的棱柱状的方解石构成，外层和中层可扩大贝壳的面积，但不增加厚度。